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制冰设备-如何选购制冰机

编辑:广州科勒尔制冷设备有限公司时间:2018-11-29

关于制冰设备的选型

由于制冰机的市场还处于开始发展阶段,我们的客户甚至我们的经销商敷衍制冰机的理解还很表面,进行在开始理解阶段。一个最较着的符号就是良多制冰机都没有一致季节、一致情形温度条件下产冰量的道明书,以是孕育孕育发作了良多误导、误购步履。这么怎么才能正确引导购买者的消耗步履呢?下面就以我们的教导为恢弘用冰的客户提供较专业的参考。

 

一、对冰块的必要:

从教导的角度启碇,凡是天道,中餐厅:每一个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每一个座位需1kg冰块;宾馆客房:每一个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可提供7--8杯;沙冰、刨冰每一公斤可提供4杯左右。知晓了上述数据,餐饮业的朋友就可以凭证自身的局限和敷衍营业额的展视作出公正的挑拣。

二、对制冰设备产冰量的理解:

1、制冰机产冰量的界道:用户选型时,主要思考到用冰量?墒侵票牟渴芮樾翁跫跋毂浠艽,必要明晰较着范例工作条件后,才能敷衍比其产冰量。胜野牌制冰机沿袭国际通用的名义工况作为产品的范例工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃;工作情形温度为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位光阴为24小时)我们在市场上视到的某某公斤的制冰机,显露的都是在范例工况下每一日产冰量。

2、对制冰机夏季产冰量的理解:进入夏季,水温和情形温度较着升下,水温的上升,相当于延长了每一盘冰的制冰光阴(由于水的冰点为0℃,要将下温的制冰水落温至0℃较之常温的水同样落至0℃周期要长),而情形温度的过下,对于用空气进行寒寒替换的气寒式制冰机之产冰量大幅度天下落是一个没有成躲避的严肃事实效果。

 

三、关于制冰机的选型:

真正最必要冰块的光阴是在夏季,以是我们在挑拣制冰设备的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气最寒,买卖营业最好的这段光阴,冰块够用吗?我们知晓制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以胜野KD-200AW型制冰机为例:当水温15℃,情形温度21℃时,科勒尔制冰机每一24小时可产冰120次,当水温30℃,情形温度40℃时,该机每一24小时可产冰90次(这还是由于胜野制冰机在夏季有水帮忙有效散寒的去由),至于良多非品牌制冰机(气寒型),这个时候每一24小时只有产冰50次左右,空想只有所标示的近4成产冰量,甚至更低。知晓了这些道理,我们再去视该怎么挑拣制冰机。若是一个客户在夏天旺季时每一天必要70公斤冰块,他必要购买多大的制冰机呢?若是购买科勒尔制冰机,他就应中选KD-200AW型,去由是:70公斤/0.75=93.3公斤/*2.2=205磅。若是购买非品牌机(气寒型),他就该挑拣175公斤(385磅)左右的制冰机,去由是:70公斤/0.4=175公斤。再比如,一个客户在买卖营业旺季时每一天必要150公斤左右的冰块,这他必要购买多大型号的制冰机呢?若是购买科勒尔制冰机,就该当挑拣KD-500AW型,去由是:500磅/2.2=227公斤*0.75=170公斤。若是购买非品牌机(气寒型),就该思考375公斤(825磅)左右的制冰机,去由是150公斤/0.4=375公斤。

 

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